Em muitas famílias com crianças, comer pizza uma noite por semana se torna uma espécie de ritual: entre sexta e domingo, muitos lares aproveitam a convivência para cozinhar juntos e depois comem esse prato enquanto assistem a um filme.
Mas quando houver problemas de alergia ou intolerâncias, um ato tão simples quanto comer uma massa crocante semelhante ao pão coberto de tomate, queijo e outros ingredientes, torna-se uma proibição para muitos.
Por isso, é apreciado que produtos adequados para pessoas com alergias, como essas pizzas Adpan que são vendidas em qualquer centro do grupo El Corte Inglés. São pizzas sem glúten e são certificadas pela Federação das Associações Celíacas da Espanha. York com queijo, york com queijo e bacon e quatro queijos, são as novas pizzas encontradas na zona congelada. Com a garantia máxima, concedida pela FACE, e com mais ingredientes que os tradicionais.
O objetivo da Adpan é fornecer à indústria de alimentos uma matéria-prima adequada a todos os tipos de pessoas com alergias e intolerantes, para melhorar seus produtos processados e expandir sua participação no mercado.
Essas novas pizzas também contam com o selo Bureau Veritas Preserved Identity, que certifica que o produto é controlado desde o momento da semeadura do cereal até chegar ao cliente final.
Parece que o mercado para a produção de alimentos processados está cada vez mais consciente e Esses produtos cobrem uma lacuna, como a nova variedade ocorreu há um ano de pizza sem glúten da Mercadona.
