Com o início do novo curso, em muitos institutos da Espanha você pode ver máquinas de venda automática saudáveis, cheias de alimentos como frutas frescas, pão integral ou nozes não fritas. Longe vão os doces industriais, sucos embalados ou lanches doces e de chocolate.
Felizmente, cada vez mais consciência sobre o quão importante é manter hábitos alimentares saudáveis, especialmente quando falamos de crianças e adolescentes em crescimento. Mas ainda há um caminho a percorrer, tanto pelas famílias quanto pelas escolas.
Almoço saudável para todos
Conforme relatado pela Antena 3, essa medida realizada por grande parte dos institutos espanhóis, obedece à Lei de Segurança e Nutrição Alimentar aprovada em 2011, que se destinava a cuidar dos alimentos das crianças ao proibir a venda de alimentos e bebidas ricos em ácidos graxos saturados, ácidos graxos trans, sal e açúcares em Jardins de infância e escolas.
Seguindo essa lei, a maioria dos institutos começou a retirar suas máquinas de venda automática ou a trocar produtos por outros saudáveis como é o caso da Comunidade Valenciana, onde um decreto-lei está sendo preparado para oferecer alimentos como leite desnatado e semidesnatado, iogurtes sem açúcar, pão integral ou frutas.
Nos estágios das crianças e da escola primária, existem muitas escolas que convidam os pais a preparar um almoço saudável para que as crianças possam ** levá-lo no recreio **. À folha clássica elaborada por nutricionistas que distribuem alguns repolhos com lanches guiados, foram acrescentadas palestras nutricionais para os pais que alguns centros ou municípios dão para cuidar da alimentação dos pequenos.
E especialistas em nutrição não se cansam de destacar o que É importante manter hábitos alimentares corretos desde a infância, que ajudam a prevenir o excesso de peso e o desenvolvimento de certas doenças associadas, tanto na infância quanto na idade adulta.
Por tanto,
- O bom exemplo dos pais e outros membros da família
- Um café da manhã correto e completo para enfrentar bem o dia
- Manter uma dieta saudável e equilibrada
- E praticar exercício físico, são fundamentais para levar uma vida saudável desde a infância.
Mas e se a escola não contribuir para manter os hábitos saudáveis que temos em casa?
Lembro-me há pouco tempo, no início do curso, que meu filho chegou em casa com uma nota da escola que indicava que o almoço às segundas e quartas-feiras deveria ser fruto. "Dia da fruta", eles chamavam.
A princípio, parecia uma excelente medida para incentivar o consumo de frutas entre as crianças que geralmente não. Ver o resto dos colegas comendo frutas e não poder optar por outras alternativas pode ser realmente positivo para muitos alunos. Mas imediatamente pensei: por que não estabelecer essa medida a semana toda, em vez de limitá-la a apenas dois dias?
E é de pouca utilidade os hábitos saudáveis que mantemos famílias quando a escola não acompanha da mesma maneira, estabelecendo medidas ainda mais saudáveis para lanches no meio da manhã.
Por outro lado, algumas cantinas escolares também têm muito a melhorar para tornar seus cardápios mais saudáveis e equilibrados, e agem em coordenação com as famílias para, entre todos, cuidar da comida das crianças.
Eu estava lendo essas notícias de uma escola em Málaga que, diante do baixo trabalho do cozinheiro, tinha que encomende os menus Burger King dos seus alunos, algo que os pais das crianças afirmam, não é a primeira vez que isso acontece. Essa era realmente a única solução possível?
E, finalmente, como questões a melhorar, eu também destacaria a celebração do aniversário dos alunos. Algumas escolas, apesar de menos, optam por distribuir guloseimas, outras comemoram com salgadinhos não saudáveis e outras recorrem a sucos embalados.
Há muitos pais que, ciente da alimentação de seus filhos, propõem alternativas mais saudáveis, que, no entanto, nem sempre são apoiadas por outras famílias que o consideram "eventos excepcionais", "divertidos para os pequenos" ou aqueles que "não dão importância".
Pessoalmente, acredito que todos - pais, professores e diretores de escolas - devem remar na mesma direção em relação à alimentação e à saúde dos pequenos, e sempre optar por medidas saudáveis: pela sua saúde hoje e amanhã !Fotos de IStock
Em bebês e muito mais Prepare os lanches e lanches mais saudáveis para seus filhos, Incentive as crianças a praticar exercícios. Em frente a uma máquina de venda saudável, poderíamos dizer às crianças para escolherem o que querem, sete cafés da manhã cheios de energia para as crianças, Dia da fruta na escola ... não tem que ser todo dia?
