Um estudo realizado por especialistas em transtornos alimentares (TAC) confirma que Os hábitos familiares na infância estão associados a mais casos de anorexia e bulimia posteriormente.
Entre as atitudes que favorecem o aparecimento de CAT estão relacionadas à obsessão anormal de muitos pais (mais que mães) com a comida. Eles também são influenciados por pessoas preocupadas com a dieta ou a silhueta de suas filhas.
Outro aspecto que influenciou o estudo é usar os alimentos como recompensa ou punição "Se você fizer isso, eu lhe dou sorvete" "ou você come isso ou não há TV". Segundo os pesquisadores, a chantagem usando alimentos impede a formação de autocontrole adequado dos alimentos na criança. Da mesma forma, pais rigorosos que proíbem comer certos tipos de alimentos (as crianças vão comer demais) estão associados ao TAC. A desordem na hora do almoço, a diversidade de pratos variados para os membros da família (um prato diferente para o irmão, o pai ...), os pratos pré-cozidos, sem comer juntos, a desordem dos horários, para os pesquisadores dificulta o controle do que as crianças comem e que sua dieta é equilibrada e variada durante o dia.
Por outro lado, não foi constatado que a obsessão pela alimentação saudável tenha um impacto negativo, embora Fernando Fernández - chefe da unidade TCA do Hospital Bellvitge - avise que envolve risco se envolver restrições (isso não é comido) porque evita nutrição. completo. "A preocupação só se justifica se a criança tiver 4, 5 ou 6 anos e o pediatra diagnosticar problemas de peso, caso contrário, haverá crianças saudáveis de constituição diferente", diz o médico.
Um estudo publicado no ano passado apenas por Bellvitge em seus pacientes com distúrbios alimentares já demonstrou que essas crianças ingeriam mais geralmente (duas a seis vezes por semana) doces e salgados gordurosos ou salgados. O estudo europeu publicado em julho passado coincide com esta conclusão. Também indica que há menos distúrbios alimentares entre aqueles que limitaram a ingestão de junk food na infância.
Via | XXI Medicina
