Férias da Páscoa são uma ocasião ideal para mexer com as crianças na cozinha para preparar biscoitos de Páscoa.
A preparação de biscoitos é muito simples, ideal para as crianças fazê-los com alguma ajuda dos idosos. Certamente, em cada casa, há uma receita específica para biscoitos festivos, mas para o caso de eu lhe contar a minha. É muito fácil.
Receita de Cookies:
75 gramas de açúcar 5 gemas (as claras são deixadas para o esmalte) 1 colher de chá de essência de baunilha 100 gramas de manteiga macia 50 gramas de farinha 50 gramas de amido de milho
1) Misture o açúcar, as gemas, a essência de baunilha e a manteiga até formar uma pasta.
2) Adicione a farinha peneirada com o amido de milho até deixar uma massa macia e macia.
3) Estique a massa sobre a mesa previamente enfarinhada, deixando-a fina e corte-a com formas de corte relacionadas à Páscoa. Aqui encontrei alguns coelhos e filhotes em forma de ovo. Você também pode fazer seus próprios moldes cortados em papelão duro e com manteiga.
Uma vez que os cookies são feitos, a maior diversão é decorá-los. Existem inúmeras maneiras de fazer isso, tudo depende da imaginação e de suas habilidades culinárias. O esmalte tingido de cores diferentes é o mais clássico, mas você pode usar outros simples, como inserir bolas de chocolate, caramelitos, mostacillas ou decorá-los com tubos de açúcar ou gel colorido para decorar bolos e biscoitos.
No blog Food & Cook, eles nos ensinam passo a passo como preparar biscoitos e excelentes alternativas de como decorá-los de maneira original.
Finalmente, se a massa não é sua opção, mas você não deseja parar de saborear ou convidar o resto da família com tentadores biscoitos de Páscoa, você pode ir a Kukis, onde você pode comprar conjuntos com vários biscoitos ou biscoitos individuais.
Mantenha-os bem!
