O último governo espanhol a nova Lei de Segurança Alimentar e Nutricional, que visa fortalecer o combate à obesidade, em tendência ascendente nos últimos anos, além de promover uma alimentação saudável e promover a prática habitual de atividade física.
Os novos regulamentos, destinados a toda a sociedade, incluem medidas especiais destinadas a menores, principalmente no ambiente escolar. Segundo a Pesquisa Nacional de Saúde, 9,13% das crianças e adolescentes são obesos e 18,48% acima do peso. Está alta taxa de obesidade infantil Tem consequências negativas em termos de saúde e expectativa de vida, além do impacto econômico que exerce sobre o sistema de saúde.
A Lei de Segurança e Nutrição Alimentar limitará o conteúdo de gorduras trans nos produtos alimentícios, uma medida que me pareceu que já estava sendo tomada, sabendo quão negativas elas são, pois aumentam o risco de danos cardiovasculares.
O menus nas escolas, para que eles sejam saudáveis e equilibrados. E, como explicado pelo diretor da Agência Espanhola de Segurança e Nutrição Alimentar (Aesan), "foi observado que nos programas escolares ainda existem 50% das cantinas das escolas onde a comida não é adequada, já que eles não atendem aos princípios básicos de uma alimentação saudável ".
PublicidadePara a elaboração final do esboço preliminar, o Governo deseja ter todos os setores envolvidos (consumidores e indústria de alimentos) com o objetivo de obter consenso para proteger os cidadãos.
Considerando que a obesidade e o excesso de peso são considerados a primeira pandemia não infecciosa do século XXI e a segunda causa de morte evitável no mundo ocidental, esse regulamento é necessário. Embora, além de leis de segurança alimentar Para indústrias e cantinas, o fator de treinamento em famílias e escolas não deve ser esquecido, onde são oferecidas recomendações básicas para combater a obesidade.
