Não existem muitas crianças que não gostam de leite, mas eu não poderia dizer que elas podem ser contadas nos dedos de uma mão, porque há poucas mães que, no consultório de enfermagem, me respondem, à questão de "Quantos laticínios você toma por dia", que não tem como beber leite porque não gosta.
Algumas dessas crianças são bebês que, após tomarem o leite materno, recusaram-se a trocar o leite da mãe pelo leite de vaca e outras são crianças que, enquanto tentavam novos alimentos, deixaram a mamadeira branca no esquecimento. , como aquele alimento que costumavam comer a qualquer hora e agora odiavam. Nesses casos, a maioria das mães pergunta: “O que eu faço? O que posso dar a ele se ele não gosta de leite?“
O leite não é um alimento essencial
Se uma criança não quer beber leite, várias coisas podem ser feitas para tentar ingerir alimentos substitutos, mas antes de falar sobre isso, é necessário explicar que leite não é um alimento essencial. Sei que o leite sempre foi consumido em um pedestal, como aquele alimento sem o qual poderíamos morrer, mas é preciso apenas lógica para perceber que você pode viver perfeitamente sem leite.
A primeira coisa a ter em mente é que existem muitas pessoas que não a toleram e muitas pessoas que são diretamente alérgicas a ela. Pessoas intolerantes podem ser mais ou menos moderadas ou graves, com pessoas que podem beber um pouco e pessoas que realmente não podem beber nada.
Ser intolerante à lactose ou alérgico às proteínas do leite de vaca é irritante para as crianças e também para os pais, porque você sempre tem que andar com mil olhos para que eles não aceitem o que não deveriam, mas não beber leite não colocará suas vidas em risco ou terá sérias deficiências nutricionais, porque existem muitos outros alimentos que podem oferecer o mesmo que leite.
A segunda coisa a ter em mente é que existem culturas que não criam vacas, ou porque não há costume ou porque o clima não permite, e o nível de saúde da população é alto, apesar de não beber leite.
Produtos lácteos também contam como leite
Se, apesar do que eu disse (leite não é essencial, pois não há comida), os pais preferem que seus filhos bebam laticínios, existem muitas alternativas ao leite, sendo as mais próximas e típicas derivados de laticínios como iogurte e queijo.
Cada mililitro de iogurte que uma criança come é equivalente a um mililitro de leite, conforme recomendado. Quero dizer normalmente Recomenda-se 280-500 ml de leite diariamente. Bem, se uma criança come dois iogurtes por dia, quase alcançou a recomendação. Se você mais tarde comer um pouco de queijo, ele estará naqueles 280 ml ou mais (mas, como eu disse, não é essencial).
Além disso, se a questão for de sabor, pode ser oferecido leite de outros mamíferos, como cabras e ovelhas, ou um pouco de sabor com um pouco de açúcar, cacau em pó, etc., ao leite de vaca. (Eu disse um pouco, que existem crianças que fazem batidos de cacau todas as manhãs).
Outras preparações vegetais
Eles também podem ser comprados em supermercados preparações vegetais que são chamadas de leite, embora não sejam, é claro. O leite emana de peitos e vegetais de mamíferos, por enquanto, não possui peitos (nem são mamíferos).
As preparações mais conhecidas são o leite de amêndoa, aveia, arroz e leite de soja, e somente os que são enriquecidos com cálcio e outros elementos que os lembram o leite de vaca devem ser usados como substitutos. Eles não têm adição de açúcar.
Dessa forma, quando alguém pergunta “de onde essa criança obterá cálcio, se não beber leite”, você pode responder que a obtém da fonte enriquecida de origem vegetal. De qualquer forma, existem muitas fontes de cálcio além das preparações de leite e vegetais, portanto, nenhum alimento é essencial.
