Boas práticas na alimentação de crianças em idade escolar

Nós vamos cuidar do alimentação de crianças em idade escolar: um estágio da vida em que ocorrem muitas mudanças físicas e psicológicas. Ao alimentar-se, respondemos às necessidades nutricionais e também a qualquer situação especial ou transitória (doenças, mudanças sazonais, etc.); E, claro, ao comer, não apenas saciamos a fome, mas fornecemos os nutrientes que nosso corpo precisa.

No caso de crianças, Os alimentos também lhes permitem enfrentar o nível de gasto energético necessário para realizar muitas atividades diferentes entre si., que exigem que corpo e mente estejam em forma. Imagine o que poderia acontecer se uma criança que estuda, estuda, brinca, lê, corre, faz sua lição de casa, pratica um esporte etc., negligencia suas necessidades nutricionais. Ele provavelmente se cansaria mais facilmente, perderia o interesse em atividades de que gostava antes; mas também seu crescimento físico poderia sofrer, assim como sua capacidade de aprender e até comportamento. E não vamos perder de vista o fato de que durante a infância são consolidadas boas práticas nutricionais que serão mantidas na adolescência e na idade adulta. Sabe-se que As necessidades de proteínas são maiores durante a infância, embora não seja bom exagerar nas proteínas, pois as vitaminas são muito benéficas para o corpo e os carboidratos também cumprem sua função. É tudo sobre encontrar um equilíbrio satisfatório entre nutrientes que seu corpo pede, fornecendo uma dieta equilibrada, de preferência composta por alimentos saudáveis.

Julio Basulto diz em "Faz uma bola" que, após dois anos, as crianças podem comer (ajustando quantidades, sim) como adultos saudáveis. Embora muitas vezes tenhamos que explodir a imaginação, e acima de tudo leve em consideração seus gostos (As frutas gostam apenas de maçãs, uvas e bananas? Então não insista em comer romãs, kiwi ou peras, que virão com o tempo).

Práticas recomendadas

  • Preste muita atenção ao café da manhã. Esta refeição é o primeiro nutriente inglês após um longo jejum e, portanto, sua importância, para tomar um bom café da manhã, você deve ter tempo suficiente, e aqui entra em jogo a regulamentação das horas de sono (colocá-las na cama em um momento adequado para dormirem) pelo menos nove horas) e têm pelo menos meia hora para que possam fazer esta refeição em silêncio.
Além de observar os nutrientes que incluiremos, devemos prestar atenção às preferências de nossos filhos, evitando sempre alimentos que forneçam calorias vazias (com muita gordura, açúcar ou sal). Ou seja: há crianças que preferem iogurte ao leite, ou que comem pêssego e biscoito com mais facilidade do que duas fatias de pão com manteiga

O café da manhã também é muito importante em famílias cujos filhos comem na escola, uma vez que um espaço de relacionamento, durante o qual a comunicação é incentivada. Atenta, portanto, aos projetos do dia que os pequenos contarão, ou à história dos sonhos que tiveram.

  • Reduzir o consumo de doces, balas, refrigerantes; e limitar o de bebidas energéticas.

  • Compensar com o lanche os nutrientes que tiveram pouca presença nas refeições anteriores: por exemplo, dê-lhes frutas se você tiver ingerido muitos carboidratos no café da manhã e tenha comido macarrão com uma sobremesa; ou prepare um sanduíche de queijo para eles se tiverem frutas no café da manhã e a comida consistir em frango com legumes.

  • Jante em brevee tente fazer do jantar um motivo para a reunião familiar novamente, lembrando que ela deve se tornar uma refeição bastante leve se ocorrer após as oito da tarde, para que o corpo possa digerir bem antes de iniciar suas funções noturnas.

  • Uma boa dieta deve ser acompanhada de exercício físico o que nos ajuda a ficar em forma e evita a causa sedentária de tantas doenças nas sociedades industriais.

Aqui você tem um post que dedicamos há algum tempo à nova roda de alimentos da SEDCA, que ajudará você a entender como combinar os diferentes nutrientese a importância dos alimentos no desenvolvimento saudável. E não esqueça que uma boa dieta pode ser usada como proteção contra doenças futuras.